วิธีทอดไก่

1. นำปีกไก่ 1 กก. คลุกแป้งชุบทอด ตราโลโบ 1 ซอง (คลุกแห้ง)

2. ผสมแป้งชุบทอด ตราโลโบ อีก 1 ซองกับน้ำเย็น 1 ถ้วยตวง (240 มล.) แล้วนำ ปีกไก่ที่คลุกแห้งแล้วมาชุบน้ำแป้งให้ทั่ว

3. ทอดไก่ในน้ำมันร้อนประมาณ 175°C 10-12 นาที

วิธีทำไก่ทอดเคลือบซอสซอยการ์ลิค

1. เทผงเคลือบไก่ รสซอยการ์ลิค ลงในภาชนะขนาดพอเหมาะ เติมน้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง (120 มล.)

2. ใช้ช้อนคนให้เข้ากันดี

3. นำไก่ที่ทอดไว้มาคลุกเคล้าซอสเคลือบไก่ให้ทั่ว พร้อมรับประทาน

✦ ข้อแนะนำ ✦

สามารถนำไปย่างหรืออบโดยผสมซอสผงเคลือบไก่ 1 ซอง กับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ หมักกับไก่ 700 กรัม ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วอบที่อุณหภูมิ 175°C 15 นาที หรือจนสุก

วิธีทำหัวไชเท้าดอง

1. ผสมน้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูกลั่น 5% 4 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1/4 ช้อนชา

2. นำส่วนผสมขึ้นตั้งไฟจนน้ำตาลและเกลือละลายหมด พักทิ้งไว้ให้เย็น

3. ปอกเปลือกหัวไชเท้า 1 หัว (170 กรัม) จากนั้นหั่นเต๋า แล้วแช่ลงในน้ำดองที่เตรียมไว้

4. ดองในตู้เย็นข้ามคืน พร้อมรับประทาน

How to Fry Chicken Wings

1. Dredge 1 kg. chicken wings in 1 packet Lobo Tempura Batter Mix (dry coating).

2. Mix another packet Lobo Tempura Batter Mix with 1 cup (240 ml.) cold water and stir well. Dip the chicken in.

3. Deep fry in 175°C oil for 10-12 minutes.

How to Make Soy Garlic Wings

1. Empty the contents of this packet in a bowl. Add 1/2 cup (120 ml.) hot water.

2. Stir vigorously until well combined.

3. Coat chicken in Soy Garlic Glaze until thoroughly covered and serve.

✦ Suggestions ✦

For grilling or baking, mix the contents of this packet with 2 tablespoons water and marinate 700 g. chicken for 2 hours. Bake at 175°C for 15 minutes or until done.

How to Make Pickled Radish

1. Combine 3 tablespoons sugar, 1 tablespoon water, 4 tablespoons 5% distilled vinegar

and 1/4 teaspoon salt.

2. Heat the mixture until sugar and salt are fully dissolved. Leave to cool.

3. Peel 1 radish (170 g.), dice and soak in the pickling liquid.

4. Leave in a refrigerator overnight and serve the next day.

ส่วนประกอบ / Ingredients: น้ำตาล / Sugar 54%, ซอสถั่วเหลืองผง / Soy Sauce Powder (Soybean, Salt, Wheat) 15%, กระเทียม / Garlic 8%, แป้งข้าวโพด / Corn Starch 7.5%, เกลือ / Salt 6%,
สารทำให้คงตัว (แซนแทนกัม) / Stabilizer (Xanthan Gum) 3%, สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์) / Anticaking Agent (Silicon Dioxide) 2%, สารให้ความข้นเหนียว (แอซีทิเลเทดไดสตาร์ชอะดิเพต) / Thickener (Acetylated Distarch Adipate) 2%, สีธรรมชาติ (คาราเมลธรรมดา) / Colour (Plain Caramel) 1.4%, พริกไทยดำป่น / Black Pepper Powder 1%, แต่งกลิ่นธรรมชาติ / Flavouring 0.1%

สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร / Allergen Information: มีถั่วเหลืองและแป้งสาลี / Contains soybean and wheat.

วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด

ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 

482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130

โทร. 02-384-0036

Produced by: Globo Foods Ltd.

Globo Foods Limited  482 Mu1 Soi Pookmitr  Rod Rang Kao Rd., Samrongtai  Phrapradaeng, Samutprakarn  10130 Thailand

Tel: 02-384-0036

หมายเลข อย.  11-1-36823-6-0534

• เคลือบไก่ได้ถึง 1 กก.
• ไม่ใช้ผงชูรส
• ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
• ไม่เจือสีสังเคราะห์
  
  
• Glaze chicken up to 1 kg
• No MSG added
• No Preservatives added
• No Artificial Colorings added