สิ่งที่ต้องเตรียม:

- น้ำ 1 2/3 ถ้วยตวง (400 มล.)

- เนื้อวัวหรือเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น 200 กรัม

- มะเขือเปราะนั่นสี่ 2 ถ้วยตวง

- ใบโหระพา 1/2 ถ้วยตวง

วิธีการปรุง: 

1. ตั้งกระทะ เทเครื่องแกงซองนี้จนหมด เติมน้ำเล็กน้อย 

2. ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ รวนกับเครื่องแกงจนกะทิแตกมัน

3. ใส่น้ำที่เหลือจนหมด พร้อมส่วนผสมทั้งหมด

4. ปิดฝาต้มจนสุด พร้อมรับประทาน 

* ข้อแนะนํา: หากต้องการให้แกงหวาน มัน เข้มข้นขึ้น เปลี่ยนจากน้ำเป็นกะทิหรือนม ปรุงรสตามชอบ

Preparation:

- Water 1 2/3 cups (400 ml.)

- Beef or Chicken, sliced into pieces 200 g.

- Eggplant, sliced 2 cups

- Sweet Basil 1/2 cup

Directions:

1. Heat a pan to medium heat. Fry the contents of this packet

 with small amount of water.

2. Place the meat in the pan and stir-fry until oil of coconut is visible. 3. Add the rest of water and all other ingredients. Combine.

4. Cover until done. Serve. 

* Tips: For tastier, creamier and thicker curry, substitute water for coconut milk or milk. Season to taste.

ส่วนประกอบ: หัวกะทิ 45% ตะไคร้ 13% น้ำตาลมะพร้าว 10% หอมแดง 6% กระเทียม 6% พริก 5% เกลือ 4% ข่า 4% ผิวมะกรูด 3% น้ำปลา 2% กะปิ 2% 

สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน

ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: มีกุ้งและปลา อาจมีปู หอย และปลาหมึก 

Ingredients: Creamed Coconut 45%, Lemongrass 13%, Coconut Palm Sugar 10%, Shallot 6%, Garlic 6%, Chilli 5%, Salt 4%, Galangal 4%, Kaffir Lime Peel 3%, Fish Sauce (Anchovy Fish, Salt, Sugar) 2%, Shrimp Paste (Shrimp, Salt) 2% 
Allergen Information: Contains shrimp and fish. May contain crab and molluscs (scallops (bivalves), squid). 

วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด

ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 

19 หมู่ 2 ตำบลกระเสียว อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี 72130

โทร. 02-384-0036

Produced by Globo Foods Ltd.

19 Mu 2, Kraseo, Samshook, Supanburi 72130 Thailand

Tel: 02-384-0036

หมายเลข อย.  72-2-02646-2-0055

• ไม่ใช้ผงชูรส
• ไม่เจือสี
• ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
• สำหรับ 2-3 ท่าน
• No MSG, Colourings or Preservatives Added
• Makes 2-3 servings